Villa Eva


Ekološko
Ekstra Deviško
Oljčno Olje

Cuvée

16.0026.00

CUVÉE je kombinacija različnih sort oljk iz naših oljčnih nasadov. Olje ima okus po zeliščih, sveži travi in jabolkih. Je zmerno pikantno in odlično olje za mesne jedi.

Počisti

AROMA

FRUITY

GREEN

FLAVOUR

BITTER

ASTRINGENT

SPICY

SWEET

SORTA

Cuvée, posebna mešanica naših domačih organskih oljk.

BARVA

Rumeno zlata.

AROMA

Intenzivno sladki mandlji & suha trava.

OKUS

Nežen in uravnotežen, rahlo do močno grenak in izrazito oster.

LOKACIJA

Goriška Brda, Kozana/Gonjače

TEREN

Opoka je sestavljena iz debelih plati mrgole, peščenjaka in apnenca, kar jo naredi idealno za gojenje trte in oljk.

LETINA

Ročno obrano ob koncu oktobra 23'.

NAČIN EKSTRAKCIJE

Hladno stiskanje pri nadzorovani nizki temperaturi (pod 22°C) v dveh fazah.

DONOS

1 liter olja na 12 kg oliv.

Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja
Prejemnik podpore iz Programa razvoja podeželja RS 2014-2020 (sredstva zagotavljata EU in SLO)