La gastronomie, atout majeur de la Slovénie
Timon Brataševec n’a pas choisi la vigne – il y en a bien assez, selon lui –, mais il a planté des oliviers. Il a creusé pour trouver de l’eau, a installé un système d’irrigation sophistiqué qui détecte les besoins du sol et des arbres, et...
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